MODERN BELUM TENTU SEHAT* *

Beberapa hal-hal dibawah ini mungkin tidak diketahui atau terlewatkan oleh
banyak orang. Produk-produk yang sering kita jumpai di masa modern ini
memang banyak menyingkat waktu dan membuat hidup kita lebih terasa efisien.
Tapi kalau produk-produk ini harus dibayar dengan menurunnya kesehatan, anda
pilih yang mana?.

1. Jangan meninggalkan tea bag di dalam gelas selama meminum teh. Kertas yg
digunakan umumnya mengandung bahan kimia yg akan larut apabila berada di
dalam air panas berlama-lama.

2. Selalu mencuci buah dan sayur-sayuran dengan air bersih yg mengalir, bila
perlu dg menggosoknya dengan kertas atau kain bersih. Dilakukan untuk
menghilangkan insektisida atau bahan kimia berbahaya lainnya.

3. Jangan memasukkan bumbu mie instan saat memasak mie. Bubuk cukup
dicampurkan setelah mie masak untuk menghindari MSG dari tingginya suhu saat
memasak. Begitu pula bila ingin memasak dengan bumbu
penyedap.Sebaiknyabumbu penyedap dimasukkan setelah api dimatikan dan
makanan tidak dalam
keadaan mendidih.

4. Selalu mengkonsumsi berbagai jenis buah atau sayur-sayuran. Intinya
menghindari konsumsi satu jenis sayur atau buah-buahan secara kontinu. Ini
untuk menghindari masuknya senyawa kimia dari luar atau buah/sayur yg bisa
membahayakan tubuh.

5. Menghindari penggunaan microwave untuk memanaskan makanan dengan waktu
terlalu lama.

6. Jangan menyimpan makanan/minuman kaleng yang sudah terbuka di dalam
lemari pendingin. Makanan/minuman ataupun bumbu-bumbu kaleng yg sudah
terbuka sebaiknya dimasukkan ke wadah plastik sebelum disimpan di lemari
pendingin. Hal ini dilakukan untuk menghindari reaksi antara makanan dengan
wadah kaleng.

7. Mengurangi pemakaian pembungkus aluminium untuk memasak. Keracunan
aluminium diduga mengakibatkan beberapa penyakit/kelainan pada anak kecil
ataupun bayi dalam kandungan. Penggunaan aluminium bias diganti dengan wadah
kaca (misalnya produk dari Pyrex) sewaktu memasak menggunakan oven.

8. Menghindari pemakaian botol bekas air mineral untuk wadah air minum
secara berulang-ulang, terlebih untuk air panas, untuk menghindari
terminumnya senyawa kimia yg sengaja ditambahkan ke dalam plastik agar
plastik lebih lunak (dalam proses pembuatan botol plastik).